W tym roku jako Instytut chcieliśmy dać naszym gościom okazję przekonać się czym zajmujemy się na co dzień w ramach naszych rutynowych zajęć oraz zapoznać się z samym ośrodkiem. 

Uczestnicy mogli wziąć udział w spacerach botanicznych przeprowadzanych przez etatowych wykładowców Instytutu Zielarstwa Polskiego, a także w swoim zakresie zwiedzić teren Herbinarium. 

Wśród dostępnych atrakcji wyróżnić należy też zajęcia warsztatowe, w których uczestnicy pod okiem naszych wykładowców, mogli własnoręcznie spróbować zielarskiego rzemiosła i stworzyć kiszonki, kremy, mieszanki przyprawowe, dania dzikiej kuchni i wiele innych.